Vanaf 2025 kan een glas melk van de boer zomaar duurder worden. Er komen namelijk op landelijk niveau strengere regels voor de verkoop van rauwe melk aan huis. Dat meldt het Controle Orgaan Kwaliteits Zaken. In rauwe melk kunnen bacteriën zitten, die kwetsbare mensen zoals ouderen en zwangere vrouwen ziek kunnen maken. Daarom zijn er maatregelen ingesteld, zodat rauwe melk veiliger wordt om te drinken. Een van die regels is bijvoorbeeld dat de zuivelboer de…